segunda-feira, 4 de junho de 2012

Dietas da Moda

Cortar carboidratos, tomar apenas sopas, fazer longos intervalos entre uma refeição e outra.. Estas são algumas receitas bastante difundidas que prometem emagrecimento rápido, mas apresentam alguns riscos.

A tentação é grande; afinal, não há necessidade de passar por uma reeducação alimentar. Em algumas semanas prometem perder os indesejáveis quilinhos extras. Na verdade, nem sempre é assim. E mesmo quando dá tudo certo, as chances de voltar a engordar são grandes...




Vamos dar uma olhadas em algumas dietas "da moda":


1. Dieta da Sopa

Ponto fraco: poucas pessoas conseguem suportar tomar, todos os dias, em todas as refeições, apenas um caldo de verduras e legumes.

À primeira vista, pode parecer que não há contraindicações. Mas, por não saciar a fome, essa dieta leva ao hábito de beliscar entre as refeições.
A receita básica inclui cenoura, nabo, tomate, cebola e, ás vezes, batata. Parece uma escolha saudável, mas a falta de carboidratos, proteínas e gorduras a torna pobre em termos nutricionais.

O organismo precisa de diversidade alimentar, qualidade, quantidade adequada e harmonia entre os nutrientes.

Informação extra: devido à redução brusca do aporte de energia, quando os carboidratos voltam à dieta o organismo passa a armazená-lo na forma de gordura para garantir que não faltarão no futuro.


2. Fazer Jejum

Ponto fraco: pular as refeiçõese permanecer longos períodos sem se alimentar talvez seja a pior decisão.

Após perceber que os nutrientes de que necessita deixaram de ser fornecidos, o corpo diminui o gasto metabólico. É como se entrasse num modo de defesa ou de sobrevivência. A baixa nas concentrações de glicose sanguínea ativa hormônios que impedem a queima de gordura.

Informação extra: de início podem ocorrer dores de cabeça, alterações intestinais, queda de cabelo, unhas quebradiças, fraqueza física e cansaço mental.


3. Dieta da Proteína

Ponto fraco: pobre em fibras, sais minerais e vitaminas.

Febre nos anos 80, a dieta proíbe carboidratos. A diferença é que ela libera a ingestão de proteína e gordura (carnes e ovos). São retirados açúcares, cereais, arroz, batata, massas e leguminosas. Até legumes verdes e frutas (que contém açúcares) são proibidos.
Devido à falta de de carboidratos, fibras, vitaminas A e D e sais minerais (como potássio, sódio, fósforo, cálcio, ferro), se prolongadas, pode até causar alguns problemas de saúde.

Informação extra: muito pobre em fibras, esta dieta causa constipação intestinal.


Então, o que fazer afinal?
Algumas dicas:
- Evite dietas radicais
- Respeite os horários das refeições
- Não belisque!
- Pratique um exercício físico (melhor ainda = dieta + exercícios + tratamento estético)
- Procure um profissional, para fazer uma reeducação individualizada, de acordo com suas necessidades
- Verifique se algum estresse emocional não está por trás do excesso de peso
- Durma bem

E, algumas dicas que funcionaram em mim:
- Tome muita água (muuuuuuuita mesmo. Acordou? 2 copões de água. Tá fazendo nada? 2 copões de água. Ande sempre com uma garrafinha).
- Não passe fome
- Tente não ficar ansiosa..e olhando toda hora na balança
- "Água de gengibre" (cortar umas rodelas de gengibre e colocar num litro de água. Fica refrescante e dá uma acelerada no metabolismo), além de chá verde, chá branco..
- E...divirta-se :)




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